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- Especie introducida de pez de difusión más amplia en la península Ibérica.
- Es originaria de la región de los mares Negro y Caspio.
- Pueden llegar a pesar 20Kg y a tener una longitud de 1 m.
- Es una especie omnívora que come en el fondo y se adapta a varios hábitats.
- Muestra una gran resistencia a la baja concentración de oxígeno, a la salinidad y a varios tipos de contaminación.
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